Krevní testy na potravinové intolerance 287 potravin

Jak se připravit na krevní odběr?

Na krevní odběr přijďte nalačno. Pít můžete pouze čistou vodu, kávu, čaj, sladké nápoje ani alkohol nekonzumujte. Den před odběrem se vyhněte alkoholu, intenzivní fyzické zátěži a těžkým jídlům, které mohou ovlivnit výsledky. V den odběru nekuřte a léky užijte až po odběru, pokud vám lékař neurčil jinak. O pravidelně užívaných lécích informujte personál. Po odběru se doporučuje doplnit tekutiny a lehce se najíst. Pokud se necítíte dobře, zůstaňte chvíli v čekárně a obraťte se na personál.

Test zahrnuje těchto 287 antigenů potravin:

• Zelenina (artyčok, avokádo, bambusowě výhonky, batát, brambory, brokolice, bílý chřest, brukev čínská, celer, celer-nať, cibule, cuketa, čekanka, česnek, česnek divoký, fenykl, hokkaido, kapary, kapusta hlávková, kedlubrna, kopřiva listy květák, kvěkolice - Rormanesco, křen, kiwano, lilek, margold, mrkev, okurka, olivy, pažitka, petržel, polniček, pórek, rajče, rukola, růžičková kapusta, ředkvička, ředkev, řepa červená, řeřicha, šalotka, špenát, štěrbák - endivie, tuřin, tykev muškátová, zelí, zelí bilé, zelí červené, zelí čínské, zelí zelené)
• Ořechy (kaštan, kešu, kokosové mléko, kokosový ořech, kolový ořech, lískový ořech, makadam, mandle, para ořech, pekanový ořech, pistácie, vlašský ořech, zemní mandle)
• Luštěniny (arašíd, bílá fazole, cizrna, čočka, hrách cukrový, hrách setý, mungo, sója, tamarind, zelená fazol)
• Ryby a mořské plody (ančovička obecná, břitva, hřebenatka, humr, chobotnice, jazyk mořský, kambala, kapr, kaviár, koukol, krab, kreveta severní, losos, makrela, mečoun obecný, mořský rak, mušle, paprsek trnový, pstruh, platýs evropský, pražma královská, okouník atlantický, sardinka obecná, sépie, směs krevet, sleď atlantický, slávka obecná, škeble venušská, štika obecná, štikozubec, treska jednoskvrnná, treska atlantická, tuňák, ušlechtilý rak, úhoř, ústřice, chobotnice)
• Jedlé houby (enoki - penízovka sametonohá, hlíva máčková, hlíva ústřičná, hřib, liška, žarmpion dvouvýtrusý)
• Káva a čaj (čaj černý, čaj zelený, heřmánek, kakao, káva, ibišek, jasmin, moringa, máta peprná)
• Maso (hovězí, kančí, kuřecí, kachní, kozí, koňské, jehněčí, pštrosí, vepřové, králičí, jelení, krůtí, telecí, zvěřina)
• Ovoce (ananas, angrešt, banán, bezinka, borůvka, broskev, brusinka, citrón, červaný rybíz, datle, fik, granátové jablko, grapefruit, hrozny, hruška, jablka, jahoda, kiwi, limetka, liči, mandarinka, malina, mango, marakuja, meloun, meloun vodní, rneruňka, moruše, nektarinka, ostružina, papája, physalis, pormeranč, rozinka, švestka, třešeň)
• Vejce a mléko (buvolí mléko, camembert, cottage chesse, ementál, gouda, kravské mléko, kozí mléko, kozí sýr, podmáslí, křepelčí vejce, mozzarella, ovčí mléko, ovčí sýr, parmezán, vaječný bílek, vaječný žloutek, velbloudí mléko)
• Nové potraviny (aloe, aronie - jeřáb černý, baobab, cvrček domácí, ginkgo, guarana, chia seminka, chlorella řasa, kořen lopuchu většího, kořen pampelišky, kořen maca - řeřicha peruánská, mandlové mléko, moučný červ, řasa nori, saranče stěhovavá, světlicový olej, spirulina, tapioca, wakame řasa, ženšen  
• Koření (anýz, bazalka, bobkový list, hřebiček, hořčice, citronová tráva, cumin - římský kmín, chili - červené, estragon, jalovec, kardamom, kajenský pepř, kari, kmín, kopr, koriandr, kurkurma, majoránka, máta, muškátový oříšek, oregaro, paprika, petržel, pepř - černý/bilý/zelený/ červený/žlutý, pískavice, rozmarýn, skořice, šalvěj, tymián, vanilka, zázvor)
• Obiloviny a semena (amarant, dýňové sernirnko, ječmen, konopné semínko, kukuřice, lepek, Iněné serninko, lupina, mladá pšenice, oves, mák, piniový ořech, pohanka, proso, pšenice, pšenice durum, pšenice einkorn, pšenice emmer, pšenice španělská, pšeničné otruby, slad - ječmen, quinoa, rýže, řepka, sezam, slunečnice, špalda, žito)
• Ostatní (agar agar, Aspergillus niger, bezový květ, chmel, med, masové lepidlo M-transglutamináza, pekařské droždí, pivovarské kvasnice, třtinový cukr)